Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkan Adayı Turgay Kılıç ve çalışma arkadaşları, ilçe ziyaretleri kapsamında Ezine’de ÇTSO üyeleriyle bir araya geldi. İş dünyasının sorunlarını ve yeni dönemde ÇTSO’dan beklentilerini sahada dinleyen Kılıç; Ezine Gıda İhtisas OSB, Uluslararası Akredite Gıda Laboratuvarı, Ezine Peyniri, markalaşma, ihracat, lojistik, depolama, yerel tedarik zinciri ve turizm başlıklarında değerlendirmelerde bulundu.
Kılıç, ortaya konulan projelerde ÇTSO’nun temel rolünün; ilgili kamu kurumlarını, yerel yönetimleri, üniversiteyi, özel sektörü ve diğer paydaşları aynı hedef etrafında buluşturmak, güçlü lobicilik yapmak, koordinasyonu sağlamak ve projelerin takipçisi olmak olduğunu vurguladı.
“ÜYELERİMİZLE İLETİŞİM: ÇTSO MOBİL DESTEK VE KOORDİNASYON BİRİMİ”
Yeni dönemde ÇTSO’nun yalnızca merkezde değil, üyesinin bulunduğu her yerde ulaşılabilir olması gerektiğini belirten Kılıç, ilçelerde ÇTSO Mobil Destek ve Koordinasyon Birimi oluşturacaklarını açıkladı.
Kılıç, “Yerel idarelerimizle koordinasyon içerisinde ayın belirli günlerinde Ezine’de ÇTSO Mobil Destek ve Koordinasyon hizmeti sunacağız. Üyelerimizin dijital yapılabilen Oda işlemlerinde rehberlik sağlayacak; sorunlarını, taleplerini ve proje önerilerini yerinde dinleyeceğiz. Üyemizle Odamız arasındaki iletişimi sürekli ve güçlü hale getireceğiz.” dedi.
“EZİNE’YE ULUSLARARASI AKREDİTE GIDA ANALİZ VE AR-GE LABORATUVARI”
Ezine için en önemli hedeflerden birinin Gıda İhtisas OSB içerisinde Uluslararası Akredite Gıda Analiz ve Ar-Ge Laboratuvarının kurulması olduğunu belirten Kılıç, bunun için üniversite, kamu kurumları ve ilgili paydaşlarla güçlü bir koordinasyon ve lobicilik çalışması yürüteceklerini söyledi.
Mevcut proje çalışmasında da üreticilerin bazı gıda güvenliği analizlerinde İstanbul veya İzmir’deki laboratuvarlara bağımlı kalmasının zaman ve maliyet kaybı yarattığı belirtiliyor.
Kılıç şöyle konuştu:
“Üreten bir bölgenin analiz ve sertifikasyon altyapısı da güçlü olmak zorunda. Üreticimizin ve ihracatçımızın zaman ve maliyet kaybetmemesi için Ezine Gıda İhtisas OSB içerisinde uluslararası akreditasyona sahip Gıda Analiz ve Ar-Ge Laboratuvarının hayata geçirilmesini çok önemsiyoruz. ÇTSO olarak bu yatırımın gerçekleşmesi için ilgili bütün kurumları bir araya getirecek, güçlü lobicilik yapacak ve koordinasyon görevini üstleneceğiz.”
Laboratuvarın yalnızca Ezine’ye değil, ilerleyen aşamada Lapseki, Yenice, Bayramiç ve diğer ilçelerdeki tarım ve gıda üreticilerine de hizmet veren ÇTSO Bölgesel İhracat Analiz Merkezi niteliğine kavuşması hedefleniyor.
“İHRACAT DESTEK OFİSİ İLE YENİ PAZARLARA AÇILACAĞIZ”
Laboratuvar altyapısının İhracat Destek Ofisi ile tamamlanmasını önemsediklerini belirten Kılıç, firmaların uluslararası standartlar, sertifikasyon ve ihracata hazırlık süreçlerinde doğru uzmanlık ve kurumlarla buluşturulacağını söyledi.
Proje çalışmasında laboratuvar bünyesinde firmaların BRC, IFS ve benzeri uluslararası gıda standartları ve sertifikasyon süreçlerine destek sağlayacak bir yapı öngörülüyor.
“GIDA İHTİSAS OSB BÜYÜRKEN EZİNE VE ÇANAKKALE ESNAFI DA BÜYÜYECEK”
Ezine Gıda İhtisas OSB’nin yalnızca fabrikalardan oluşan bir alan değil, çevresinde güçlü bir ekonomik ekosistem oluşturan merkez olması gerektiğini ifade eden Kılıç; ambalaj, etiketleme, makine, otomasyon, bakım-onarım, lojistik ve depolama gibi yan sektörlerin gelişmesini destekleyeceklerini söyledi.
OSB yatırımcılarıyla başta Ezine olmak üzere Çanakkale’de faaliyet gösteren işletmeleri B2B görüşmeleri ve Yerel Tedarikçi Günleri ile buluşturarak, oluşacak ticaret hacminin mümkün olduğunca yerel ekonomide kalmasını hedeflediklerini belirtti.
“EZİNE PEYNİRİNİN MARKA GÜCÜNÜ İHRACATA TAŞIYACAĞIZ”
Kılıç, Ezine Peyniri’nin Türkiye’nin en önemli marka değerlerinden biri olduğunu vurgulayarak, bu değerin daha fazla katma değer ve ihracata dönüştürülmesi gerektiğini söyledi.
Üreticilerin uluslararası standartlara ulaşması, sertifikasyon, markalaşma ve yeni pazarlara erişim süreçlerinde rehberlik sağlanacağını belirten Kılıç, aynı zamanda süt üreticileri ile gıda sanayisi arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesini destekleyeceklerini ifade etti.
“SOĞUK ZİNCİR, LOJİSTİK VE DEPOLAMA İÇİN GÜÇLÜ LOBİ”
Gıda İhtisas OSB’nin büyümesiyle artacak lojistik ihtiyacına dikkat çeken Kılıç, ortak kullanıma açık akıllı soğuk zincir, lojistik ve depolama altyapısının geliştirilmesi için ilgili kurumlar ve yatırımcılar arasında koordinasyon sağlayacaklarını ve güçlü lobicilik yürüteceklerini belirtti.
Kılıç, “1915 Çanakkale Köprüsü’nün ulaşım avantajını Ezine ekonomisine daha güçlü yansıtmalıyız. Ürünlerimizin değerini üretimden depolamaya, lojistikten pazara ulaşana kadar korumalıyız.” dedi.
“GASTRONOMİ VE TURİZM TİCARETLE BULUŞACAK”
Ezine Peyniri ve yöresel gıda ürünlerinin gastronomi ve turizmle daha güçlü buluşturulmasını hedeflediklerini belirten Kılıç; gastronomi rotaları, üretim deneyimleri, yerel ürün tanıtımları ve tematik turizm çalışmalarının geliştirilmesi için ilgili paydaşlar arasında koordinasyon sağlayacaklarını söyledi.
“ÇTSO PROJELERİN TAKİPÇİSİ VE KOORDİNATÖRÜ OLACAK”
Turgay Kılıç sözlerini şöyle tamamladı: “Biz her şeyi ÇTSO yapacak demiyoruz. ÇTSO’nun asıl gücü; doğru projeyi ortaya koymak, doğru kurumları aynı masada buluşturmak, güçlü lobicilik yapmak ve sonuç alınana kadar sürecin takipçisi olmaktır.
Gıda İhtisas OSB’den Uluslararası Akredite Gıda Laboratuvarına, soğuk zincir ve depolamadan markalaşmaya, ihracattan turizme kadar ifade ettiğimiz projelerde ÇTSO güçlü bir koordinasyon ve lobicilik görevi üstlenecek.
Üyelerimizin yanında, sahada ve ulaşılabilir olacağız. ÇTSO Mobil Destek ve Koordinasyon Birimimizle ayın belirli günlerinde Ezine’de üyelerimizle buluşacağız.
EZİNE’DE ÜRETİLEN DEĞER EZİNE’DE BÜYÜSÜN.
EZİNE GÜÇLENİRSE ÇANAKKALE GÜÇLENİR.
GÜÇLÜ LOBİ • GÜÇLÜ KOORDİNASYON • GÜÇLÜ ÜRETİM • GÜÇLÜ İHRACAT
ŞİMDİ DEĞİŞİM ZAMANI!”